JHBSは講師になった後も、教師、準師範、師範と…ずっと学びが続いて行きます。

なので、私自身もまだ講師としての勉強中です。

その後は、様々な準備をして、2019年9月に念願のパン教室を開講しました。

オープン当初から沢山の方に予約を頂いて、無事スタートしたのですが…

2020年2月、北海道は一足先にコロナ感染の緊急事態宣言を受け、教室をお休みしなくてはいけませんでした。

そんな中、ある日以前から気になっていたJSA（日本サロネーゼ協会）のHPを見た時です。

JSAは、アイシングクッキーが有名な協会ですが、それ以外にも様々な講座があり、どれも本当に可愛いものばかりなんです。

その中の1つに『デコ食パン』と言う講座があり、私は以前から興味を持っていました。

しかし、北海道でこの講座を受けれる教室は、当時札幌に1件しかありませんでした。（現在はわかりませんが…）

さらにJSAは対面レッスンのみで、習うなら札幌まで通わなければいけなかったんです。

でも札幌に通うにはどうしても時間も交通費もかかってしまう…さらに受講料が結構なお値段するんです。

いつもスマホでHPを見ては閉じて、見ては閉じてだったんですが、そのオンラインレッスンの文字を見た時に、受けるなら今しかない！と思い、思い切って夫に相談しました。

すると『いいよ』の一言が…

そして、さっそく以前からブログを拝見していた、JHBSの講師＆デコ食パンの講師でもある、横浜の方に申し込みをしました。

（オンラインレッスンなので、自分の好きな先生を選ぶ事ができるんです）

長くなってしまうので、今回はこの辺でいったん終了します。

次回はデコ食パン認定講座のお話しになります。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。