デコ食パン
レオパード柄の復習が続いています。
今回は抹茶を使いました🎶
抹茶の濃さがわからず、とりあえず作って見ましたが、ちょっと…かなり濃過ぎです( ;∀;)
今回の生地は1dayレッスン用に考えた配合で、生地自体の甘味も抑えたので、食べると『お茶』でした( ˟ ⌑ ˟ )
美味しくなーーい( ˃̣̣̥᷄ᯅ˂̣̣̥᷅ )
生地もベタついて成形しずらく、穴が開いてしまうので、配合を見直します。
デコ食パンの講習の最後には試験があり、自分でデザインしたデコ食パンを時間制限内で作ります。
ある程度デザインは決まっているので、復習をしつつ試験のパンの試作もあり、さらに自宅レッスンもあるので、我が家はパンまみれです( •̅_•̅ )
最後まで読んで頂き
ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞
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