クリームパン
おはようございます◡̈♥︎
今日から学校再開ですね(ง⁎˃ ᵕ ˂ )ง⁾⁾
久しぶりの1人の時間です🎶
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今月の初級クラスのメニューの
クリームパン。
少し前に焼いたハムロールとセットで作ります。
お菓子は桜餅を作る予定です♡
ハムロールの生地は手捏ね。
クリームパンの生地は機械捏ねになります。
時間を有効に使いたいなら
やっぱり機械捏ねがオススメですが
手捏ねには手捏ねの良さがあるので
是非体験してもらいたいです。
最初は手にくっつくベタベタの生地から
滑らかなつるんとした生地へと変わって行き
その生地がどんどん膨らんで
最後にはフワフワのパンになりますʺε(ॣ•͈o•͈ॣ)♡
今日も最後まで読んで頂き
ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞
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